La Escuadra Minerva organiza un año más este certamen que consistirá en un concurso de catadores amateur y una conferencia a cargo de Juan Carlos Garrido Gallardo, mejor cortador de jamón del mundo y Víctor Fernández “Cuchillo de Oro 2025”.
Un año más, la Escuadra Minerva junto a la Concejalía de Turismo, el Consejo Regulador de la D.O. Yecla, Ruta del Vino y la Asociación de Mayordomos organizan el Certamen Enológico “Fiestas de la Virgen”, que este año cumple su 14ª edición. Este evento tendrá lugar el próximo sábado y a su presentación asistieron: Gregorio Román, presidente de la Escuadra Minerva; Isabel Pérez, concejala de Turismo; Rafael Verdú, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Yecla y Carlos Muñoz, presidente de la Ruta del Vino.
El XIV Certamen Enológico tendrá lugar el próximo sábado 15 de noviembre y se dividirá en dos partes. A las 10:30 horas, habrá un concurso de catadores amateur en la sala de catas del Consejo Regulador de la D.O. Yecla. El presidente de la Escuadra Minerva ha remarcado el carácter amateur de este concurso, que no está abierto a profesionales relacionados con el mundo de la enología o la sumillería. Los vinos utilizados para el certamen son vinos de las cinco bodegas asociadas a la D.O. Yecla: Bodegas Evine, Bodegas Castaño, Bodegas La Purísima, Bodegas Barahonda y Bodega Conde de Montornés.
El director de la cata será Javier López Lorenzo, sumiller profesional, enólogo y creador de la empresa de marketing y eventos enoturísticos “Somm”, y especialista en técnicas de cata y análisis sensorial. Por la tarde, a las 18:00 horas en la Feria del Mueble, se llevará a cabo la conferencia sobre el mundo del corte del jamón, los encargados de ofrecer esta charla serán dos expertos cortadores de jamón Juan Carlos Garrido Gallardo, mejor cortador de jamón del mundo y Víctor Fernández “Cuchillo de Oro 2025”.
A continuación, se entregarán los premios a los tres primeros clasificados del concurso de catadores amateur. Será un premio en metálico de 200 € al primer clasificado, 150 € al segundo y 100 € al tercero, además del trofeo del concurso. Al resto de participantes se les dará, al terminar la cata, un diploma acreditativo de participación y una botella de vino obsequio de la D.O. Yecla.
La concejala de Turismo, Isabel Pérez, ha destacado que este ya tradicional Certamen Enológico “Fiestas de la Virgen” es, “un evento consolidado en el calendario de las Fiestas de la Virgen que nos ha permitido posicionar los vinos fuera de Yecla. Desde la Concejalía de Turismo seguiremos apoyando este tipo de iniciativas ya que permite situar a Yecla como destino turístico”.
Tanto el presidente de Rutas del Vino como el de la DO de Yecla destacaron el esfuerzo de la Agrupación de Escuadras la Minerva para mantener este certamen que permite acercar al público en general el arte de la cata a ciegas y promocionar los vinos de la localidad.
La inscripción al concurso de cata amateur se puede realizar desde la web www.escuadraminerva.com. El precio de la inscripción es de cinco euros y el aforo estará limitado a 30 participantes.
